Menu
Menu
Co zrobić ze starymi hotelowymi meblami? Jak policzyć ślad węglowy? Gdzie powstał pierwszy hotel w modelu społecznym? Jakie dobre praktyki CSR podejmują polskie hotele? To tylko kilka z pytań, na które odpowiedzi można znaleźć w katalogu dobrych praktyk CSR w hotelu. Dokument dostępny jest na stronie www.csrwhotelu.pl.
Publikacja, którą przygotowały Agata Delmaczyńska (Green Officer Hotelarz) i Magdalena Fularska-Pacholczak (markowyhotel.pl) ma być inspiracją dla hotelarzy, którzy stawiają na zrównoważony rozwój. Czytelnicy znajdą w niej podpowiedzi ekspertów na temat np. efektywności energetycznej budynków, śladu węglowego, cyrkularności, odpowiedzialnej komunikacji, strategii ESG czy dostosowywania hotelu do osób z niepełnosprawnościami. W szerokim gronie ekspertów znalazł się uznany autorytet w zakresie CSR, profesor Akademii Leona Koźmińskiego, Bolesław Rok.
Ważnym działem są oczywiście dobre praktyki polskich hotelarzy. I choć przeważają w nim tematy ekologiczne, jak: wykorzystanie fotowoltaiki, recykling mydła, rekompensata śladu węglowego, zarządzanie żywnością i odpadami, to widać, że hotelarze podejmują również działania w sektorze społecznym poprzez akcje wspierające zdrowie (EndoMotywacja), współpracę z dostawcami i lokalną społecznością, współpracę ze szkołami branżowymi czy promocję regionów, w których hotele funkcjonują. W katalogu można też przeczytać o pierwszym w Polsce hotelu w modelu społecznym So Stay Hotel, w którym staż odbywają wychowankowie domów dla dzieci.
Uzupełnieniem przedstawionych dobrych praktyk są informacje na temat zielonych rozwiązań niosących realne korzyści dla środowiska. Wśród partnerów, którzy podzielili się pomysłami, są: Higiena Serwis, Dibella, Kinnarps Polska, Merco SK, ElektroEko Organizacja Odzysku Sprzętu Elektrycznego i Elektronicznego, Druki Hotelowe, Phytomer, Black Point, Daikin Poland, Ecolab.
Katalog wsparła patronatem branżowym Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Patronat medialny objęli: Hotel Management, Horeca Business Club, ecoekonomia.pl, Teraz Środowisko, SpaEden, Polish Hoteliers.
Katalog można pobrać bezpłatnie na stronie www.csrwhotelu.pl.
Co zrobić ze starymi hotelowymi meblami? Jak policzyć ślad węglowy? Gdzie powstał pierwszy hotel w modelu społecznym? Jakie dobre praktyki CSR podejmują polskie hotele? To tylko kilka z pytań, na które odpowiedzi można znaleźć w katalogu dobrych praktyk CSR w hotelu. Dokument dostępny jest na stronie www.csrwhotelu.pl.
Publikacja, którą przygotowały Agata Delmaczyńska (Green Officer Hotelarz) i Magdalena Fularska-Pacholczak (markowyhotel.pl) ma być inspiracją dla hotelarzy, którzy stawiają na zrównoważony rozwój. Czytelnicy znajdą w niej podpowiedzi ekspertów na temat np. efektywności energetycznej budynków, śladu węglowego, cyrkularności, odpowiedzialnej komunikacji, strategii ESG czy dostosowywania hotelu do osób z niepełnosprawnościami. W szerokim gronie ekspertów znalazł się uznany autorytet w zakresie CSR, profesor Akademii Leona Koźmińskiego, Bolesław Rok.
Ważnym działem są oczywiście dobre praktyki polskich hotelarzy. I choć przeważają w nim tematy ekologiczne, jak: wykorzystanie fotowoltaiki, recykling mydła, rekompensata śladu węglowego, zarządzanie żywnością i odpadami, to widać, że hotelarze podejmują również działania w sektorze społecznym poprzez akcje wspierające zdrowie (EndoMotywacja), współpracę z dostawcami i lokalną społecznością, współpracę ze szkołami branżowymi czy promocję regionów, w których hotele funkcjonują. W katalogu można też przeczytać o pierwszym w Polsce hotelu w modelu społecznym So Stay Hotel, w którym staż odbywają wychowankowie domów dla dzieci.
Uzupełnieniem przedstawionych dobrych praktyk są informacje na temat zielonych rozwiązań niosących realne korzyści dla środowiska. Wśród partnerów, którzy podzielili się pomysłami, są: Higiena Serwis, Dibella, Kinnarps Polska, Merco SK, ElektroEko Organizacja Odzysku Sprzętu Elektrycznego i Elektronicznego, Druki Hotelowe, Phytomer, Black Point, Daikin Poland, Ecolab.
Katalog wsparła patronatem branżowym Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Patronat medialny objęli: Hotel Management, Horeca Business Club, ecoekonomia.pl, Teraz Środowisko, SpaEden, Polish Hoteliers.
Katalog można pobrać bezpłatnie na stronie www.csrwhotelu.pl.
Udostępnij!
Hotel Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży hotelarskiej. W każdym numerze publikujemy inspirujące artykuły, w których Czytelnicy znajdą konkretne wskazówki od najlepszych ekspertów i praktyków. Pokazujemy skuteczne rozwiązania hotelowe, nowoczesne technologie i inspirujące działania marketingowe.
Hotel Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem znanego i cieszącego się uznaniem spotkania branżowego Kongres Hotel Management.