aktualnosci

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Krakowski hotel Mercure Kraków Fabryczna City należący do sieci Accor przeszedł pozytywnie procedury certyfikacji i dołączył do wąskiego grona hoteli w Polsce posiadających certyfikat Green Key. Green Key to międzynarodowy program certyfikacji obiektów turystycznych, spełniających międzynarodowe kryteria w zakresie odpowiedzialności za środowisko naturalne, budowy świadomości ekologicznej konsumentów, jak i pracowników oraz współpracy ze społecznością lokalną. Jest to obietnica, złożona przez hotel swoim gościom, że w tym obiekcie została podjęta decyzja o działaniu na rzecz środowiska.

– W Mercure Kraków Fabryczna City staramy się być odpowiedzialnymi  ekologicznie gospodarzami dla naszych gości, a zarazem lepszymi mieszkańcami naszej planety. Chcemy, aby doświadczenia naszych gości podczas pobytu były nie tylko wzbogacające, ale też wspierające nasze  najbliższe środowisko i lokalność. Jesteśmy niesamowicie dumni z tego, że dołączyliśmy do szczytnego grona hoteli posiadających certyfikat Green Key, obiecujemy, że na tym nie koniec! Będziemy podejmować dalsze kroki na rzecz naszego środowiska – mówi Joanna Chwastek-Pluta, Dyrektor Generalna hotelu.

Stale udoskonalane inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju podejmowane przez Mercure Kraków Fabryczna city koncentrują się na trzech głównych aspektach:

– Pobyty przyjazne środowisku: w całej działalności hotelu, nieustannie poszukiwane są nowe sposoby zmniejszania poziomu emitowanych gazów cieplarnianych oraz wdrażania założeń gospodarki o obiegu zamkniętym, w hotelu korzysta się z czystych źródeł energii, oszczędza się wodę korzystając z wody szarej, prąd poprzez zamontowanie czujek w przestrzeniach wspólnych, wyeliminowany został również plastik jednorazowego użytku.

– Odpowiedzialne zarządzanie żywnością: w hotelowej restauracji Destilo wykorzystywane są składniki od lokalnych dostawców, ich wykorzystanie jest zawsze przemyślane, aby jak najmniejsza ilość składników była marnowana. Zmniejszona została też pojemność naczyń, w celu ograniczenia marnowania żywności, jednocześnie zachęcając gości do częstszego i bardziej świadomego korzystania z bufetów.

– Partnerzy kultury: Mercure Kraków Fabryczna City jest niczym most łączący gości z historią miejsca i lokalnością. Zachęca lokalnych artystów do współpracy, rozwijając świadomość kulturalną swoim gości jak i pracowników, którzy niejednokrotnie są zaangażowani podczas tworzenia i odbywania się różnych wydarzeń. Jego głównym celem jest wspieranie rozwoju lokalnych społeczności, przez nawiązywanie z nimi trwałych, obustronnych relacji i przybliżanie ich sztuki gościom i lokalnej społeczności.

Mercure Kraków Fabryczna City znajdujący się w kompleksie Fabryczna 13, zarządzany przez F.R.B Inter – Bud otworzył się jesienią 2021 na terenie dawnej Fabryki Wódki Polmos. Od początku swojej działalności kładzie nacisk na ekologię, w hotelu zostały zastosowane najnowocześniejsze rozwiązania mające wpływ na zminimalizowanie zużycia energii, oraz negatywnego wpływu na środowisko, a sam obiekt, znajduje się na terenie, który w ostatnim czasie uzyskał certyfikat BREEAM.

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Źródło: Mercure Kraków Fabryczna City

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Krakowski hotel Mercure Kraków Fabryczna City należący do sieci Accor przeszedł pozytywnie procedury certyfikacji i dołączył do wąskiego grona hoteli w Polsce posiadających certyfikat Green Key. Green Key to międzynarodowy program certyfikacji obiektów turystycznych, spełniających międzynarodowe kryteria w zakresie odpowiedzialności za środowisko naturalne, budowy świadomości ekologicznej konsumentów, jak i pracowników oraz współpracy ze społecznością lokalną. Jest to obietnica, złożona przez hotel swoim gościom, że w tym obiekcie została podjęta decyzja o działaniu na rzecz środowiska.

– W Mercure Kraków Fabryczna City staramy się być odpowiedzialnymi  ekologicznie gospodarzami dla naszych gości, a zarazem lepszymi mieszkańcami naszej planety. Chcemy, aby doświadczenia naszych gości podczas pobytu były nie tylko wzbogacające, ale też wspierające nasze  najbliższe środowisko i lokalność. Jesteśmy niesamowicie dumni z tego, że dołączyliśmy do szczytnego grona hoteli posiadających certyfikat Green Key, obiecujemy, że na tym nie koniec! Będziemy podejmować dalsze kroki na rzecz naszego środowiska – mówi Joanna Chwastek-Pluta, Dyrektor Generalna hotelu.

Stale udoskonalane inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju podejmowane przez Mercure Kraków Fabryczna city koncentrują się na trzech głównych aspektach:

– Pobyty przyjazne środowisku: w całej działalności hotelu, nieustannie poszukiwane są nowe sposoby zmniejszania poziomu emitowanych gazów cieplarnianych oraz wdrażania założeń gospodarki o obiegu zamkniętym, w hotelu korzysta się z czystych źródeł energii, oszczędza się wodę korzystając z wody szarej, prąd poprzez zamontowanie czujek w przestrzeniach wspólnych, wyeliminowany został również plastik jednorazowego użytku.

– Odpowiedzialne zarządzanie żywnością: w hotelowej restauracji Destilo wykorzystywane są składniki od lokalnych dostawców, ich wykorzystanie jest zawsze przemyślane, aby jak najmniejsza ilość składników była marnowana. Zmniejszona została też pojemność naczyń, w celu ograniczenia marnowania żywności, jednocześnie zachęcając gości do częstszego i bardziej świadomego korzystania z bufetów.

– Partnerzy kultury: Mercure Kraków Fabryczna City jest niczym most łączący gości z historią miejsca i lokalnością. Zachęca lokalnych artystów do współpracy, rozwijając świadomość kulturalną swoim gości jak i pracowników, którzy niejednokrotnie są zaangażowani podczas tworzenia i odbywania się różnych wydarzeń. Jego głównym celem jest wspieranie rozwoju lokalnych społeczności, przez nawiązywanie z nimi trwałych, obustronnych relacji i przybliżanie ich sztuki gościom i lokalnej społeczności.

Mercure Kraków Fabryczna City znajdujący się w kompleksie Fabryczna 13, zarządzany przez F.R.B Inter – Bud otworzył się jesienią 2021 na terenie dawnej Fabryki Wódki Polmos. Od początku swojej działalności kładzie nacisk na ekologię, w hotelu zostały zastosowane najnowocześniejsze rozwiązania mające wpływ na zminimalizowanie zużycia energii, oraz negatywnego wpływu na środowisko, a sam obiekt, znajduje się na terenie, który w ostatnim czasie uzyskał certyfikat BREEAM.

Mercure Kraków Fabryczna City otrzymał certyfikat Green Key

Źródło: Mercure Kraków Fabryczna City

Udostępnij!

Może zainteresują Ciebie

IGHP: hotelarze zadowoleni z wyników w Wielkanoc, jeszcze lepiej zapowiada się majówka

Warsaw Marriott Hotel uczestniczył w Converse Young K2 All Stars

Nowy doświadczony menadżer w sieci hoteli Focus

HR Group przejmuje Grandhotel Belvédère w Davos

Mews i Quartz Inn Hotels łączą siły, aby stworzyć bardziej zrównoważoną branżę hotelarską

Hotel Bellotto w Warszawie dołącza do Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego