Filip Lesiak, trener i praktyk gastronomii z prawie 20 letnim doświadczeniem, objął stanowisko Dyrektora Gastronomi w Belmonte Hotel***** Krynica-Zdrój. Swoją karierę budował w strukturach Platan Hotels & Resorts oraz spółek powiązanych, gdzie jako Dyrektor Operacyjny był odpowiedzialny za uruchamianie i zarzadzanie gastronomią hotelową i restauracyjną.
Jako Dyrektor Gastronomii współpracował z Hotelem Mazurkas i Mazurkas Catering 360. Przez lata projektowo konsultował i restrukturyzował gastronomię hotelową i restauracyjną w segmencie premium. W Belmonte będzie odpowiedzialny za zarządzanie całą działalnością food & beverage w hotelu, w tym bankietami, restauracją oraz barem oraz wspieranie zespołu F&B w ich codziennej pracy i rozwoju.
Belmonte Hotel***** Krynica Zdrój to otwarty w maju hotel z 251 pokojami, przestrzenią konferencyjną, SPA, restauracją i barem oraz zapleczem atrakcji dodatkowych ukierunkowanych zarówno dla rodzin z dziećmi, par oraz klienta MICE.
Filip Lesiak, trener i praktyk gastronomii z prawie 20 letnim doświadczeniem, objął stanowisko Dyrektora Gastronomi w Belmonte Hotel***** Krynica-Zdrój. Swoją karierę budował w strukturach Platan Hotels & Resorts oraz spółek powiązanych, gdzie jako Dyrektor Operacyjny był odpowiedzialny za uruchamianie i zarzadzanie gastronomią hotelową i restauracyjną.
Jako Dyrektor Gastronomii współpracował z Hotelem Mazurkas i Mazurkas Catering 360. Przez lata projektowo konsultował i restrukturyzował gastronomię hotelową i restauracyjną w segmencie premium. W Belmonte będzie odpowiedzialny za zarządzanie całą działalnością food & beverage w hotelu, w tym bankietami, restauracją oraz barem oraz wspieranie zespołu F&B w ich codziennej pracy i rozwoju.
Belmonte Hotel***** Krynica Zdrój to otwarty w maju hotel z 251 pokojami, przestrzenią konferencyjną, SPA, restauracją i barem oraz zapleczem atrakcji dodatkowych ukierunkowanych zarówno dla rodzin z dziećmi, par oraz klienta MICE.
Udostępnij!
Hotel Management to czasopismo o merytorycznym charakterze skierowane do branży hotelarskiej. W każdym numerze publikujemy inspirujące artykuły, w których Czytelnicy znajdą konkretne wskazówki od najlepszych ekspertów i praktyków. Pokazujemy skuteczne rozwiązania hotelowe, nowoczesne technologie i inspirujące działania marketingowe.
Hotel Management ukazuje się co dwa miesiące w bezpłatnej wersji interaktywnej oraz w ekskluzywnej wersji drukowanej. Nasza redakcja jest również organizatorem znanego i cieszącego się uznaniem spotkania branżowego Kongres Hotel Management.